澳门豆捞加盟公司简介

自从登陆中国大陆以来，澳门豆捞可谓是带动了中国餐饮的重大变革。“澳门豆捞”秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制，造就了具有都市风情特色的火锅文化。浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司成立于1998年10月，是一家以经营连锁餐饮及娱乐为主的大型集团公司，下属机构有200余家澳门豆捞连锁餐饮精品、中餐精品（北京金鹰汇馆、郑州凯旋门大酒店）、及澳门豆捞休闲会所等。集团汇集了餐饮界与娱乐界诸多专业人士和资深营运专家，对集团旗下各酒店的经营管理进行全面指导和专业策划。澳门豆捞分店遍地开花，分店数量达200家。浙江省内下属具有近九十家连锁分店，毗邻浙江的上海、江苏、安徽、江西、福建等省借助澳门豆捞在浙江省内强大的品牌号召力经营网络迅速铺开；此外远在首都北京、天津、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、内蒙古、新疆、四川、重庆、贵州、广西、广东、福建、云南、湖南、湖北的澳门豆捞分店遍地开花。2008年元月，澳门豆捞冲出国门，海外分店——阿联酋迪拜店盛大开幕……截至2009年3月，澳门豆捞连锁分店数量逾200家。2003年4月23日澳门豆捞这朵食苑奇葩在杭州萧山悄然生根，她独有澳门中西合璧的饮食风格，以全世界各大深海的名贵海鲜为主题，为传统的火锅文化平添了一份清新爽朗，亦为人间天堂的饮食男女带来味觉上的惊喜。短短5年间，澳门豆捞遍地开花，北京、上海、浙江、江苏、江西、湖南、湖北、河南、河北、山东、山西、陕西、四川、重庆、贵州、广西等20余省近100家分号开张志喜频传。澳门豆捞以1至200的速度印证了一个关于成长的奇迹。澳门豆捞的成长奇迹已成为澳门豆捞所有同仁的骄傲，伴随着企业的快速成长，每一位员工都切身体会到创业的充实与快乐。超越：由量到质的升华快速成长对于任何一个企业来说无疑都是一把双刃剑，市场占有率的急速提高意味着品牌和知名度的迅速提升，同时，企业管理运营的专业与效率亦在接受着速度的考验。澳门豆捞从创立之初就紧紧抓住连锁经营的首要特征——高复制性，从选址考察、市场调研、门店装修、开业筹备、物流配送、教育训练、营运管理、监督稽核等各个方面逐一建立统一标准，形成制度守则，规范工作流程，为澳门豆捞的品牌打造提供坚实的技术支持。每一项管理制度的完善都是豆捞人集体智慧的结晶，豆捞人始终以挑战自我、超越自我为方向，为集团的蓬勃发展贡献智慧和力量。无止境：路漫漫，志高远 餐饮业的竞争是激烈甚至残酷的，如履薄冰、如临深渊地去把握每一个细节是澳门豆捞立足发展的姿态；推陈出新、创新改革是经营管理者自始至终牢记于心的经营信条；虚怀若谷、见贤思齐是澳门豆捞不曾改变的气度与胸襟。面对越来越细致的市场划分，凸现自己的特色和风格是澳门豆捞布局经营网络的立足点。澳门豆捞的愿景：打造你情理之中、意料之外的另类火锅文化！

澳门豆捞加盟优势

1、签订特许经营合同前：

（1）参观直营店、免费品尝菜肴；

（2）免费上门协助选址；

（3）免费商圈调查评估；

（4）免费房屋测量。

2、签订特许经营合同后：

（1）提供全套经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；

（2）提供CIS规范，确保澳门豆捞的强势品牌效应，树立标准化品牌形象；

（3）提供专业装修设计，包括详细的施工图及装修预算作为参考；

（4）提供店面装修施工辅导，工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍，可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助；

（5）提供装饰材料供应支持；

（6）提供餐厅所需设备的订购、安装、调试；

（7）提供餐厅POS系统所使用的软件，随时随地了解营业动态及原物料的库存状况，及时掌握餐厅的经营管理状况；

（8）提供餐具、服装、物料等全面的物配支持，给予加盟店高质量、适当价位的产品货源，降低营运成本，增强价格优势，共享规模效益，同时以集中配货中心提供专业化的运输和服务；

（9）提供标准化、规范化的服务、技术及管理培训；

（10）总部直营店提供现场操作实习，有效提升加盟伙伴员工的技能水平；

（11）提供申办营业执照的相关手续指导。

（12）提供优良的技术支持，为加盟店提供多品种、美味菜肴和秘传的浓重醇厚高汤技术指导及技术创新配方。

（13）提供强大的营运支持，为加盟店实行全方位的系统管理诊断和极具应变性的市场环境预测，全面提升企业的整体竞争力及品牌渗透力。

3、餐厅正常营运中：

（1）提供上门开业指导，确保加盟店开业顺畅，并提供完善的后续督导，同时，总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量，为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。

（2）免费提供新产品培训指导，强势的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力；

（3）提供各类广告设计和餐厅促销方案服务，提升品牌知名度和美誉度；

（4）全面及时跟踪经营状况，提出合理化建议，并对餐厅运营进行规范和调整，改善餐厅绩效管理，提升餐厅经营业绩；

（5）总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续的经营指导和系统服务。

澳门豆捞加盟条件

1、认同澳门豆捞的企业文化；

2、有企业家精神；

3、营业面积1000平方左右；

4、总投资（不含租金）人民币300万左右；

5、愿意处理每天的日常经营事宜；

6、与澳门豆捞所有品牌没有利益冲突；

7、门店选址要求：

① 层高不能低于3800mm；

② 实际使用面积不低于1000-1500平米，楼层数不超过3层；

③ 停车位不得少于15-20个；

④ 符合人流量、消防、环评、水、电、煤等其他需求；

8、全新推出：投资面积较小、同城可开设多家的精致店，以及100家中小企业资金扶植政策